単行本 奇天烈食道楽
- 単行本 46 / 208ページ
- ISBN:978-4-309-01873-7 / Cコード:0095
- 発売日:2008.08.12
- 定価:1,760円(本体1,600円)
- ×品切・重版未定
内容紹介
鮨ネタの栄枯盛衰とは? タラコと明太子のあいだとは? 「食通」と呼ばれるのを嫌う著者が、様々な料理や食材から記憶を辿り、とっておきのエピソードと蘊蓄で綴る痛快な食べ物エッセイ!
著者紹介
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