単行本 読むカクテル百科
- 単行本 46 / 264ページ
- ISBN:978-4-309-27014-2 / Cコード:0077
- 発売日:2008.04.21
- 定価:1,870円(本体1,700円)
- ×品切・重版未定
内容紹介
カクテルとは「酒+アルファ」なので、そのヴァリエーションは数限りなく作られてきた。そんなカクテルの歴史とレシピを、日本における最高権威が、文学や映画等を通して紹介する待望の書。
著者紹介
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