単行本 スクエア型のケーキとタルト 混ぜて焼くだけケーキ、サレとシュクレが楽しめるタルトなど４３レシピ
- 単行本 B5 ／ 80ページ
- ISBN：978-4-309-28292-3 ／ Cコード：0077
- 発売日：2011.11.14
- 定価：1,430円（本体1,300円）
- ×品切・重版未定
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賞歴
- 全国学校図書館協議会選定図書
内容紹介
15cm×15cmのスクエア型を使ってつくるスイーツのレシピ集。混ぜて焼くだけのケーキ、塩味と甘いものが楽しめるタルト、小麦粉を使わないスイーツなど、スタイリッシュな43レシピ。
【本文中の誤記の訂正とお詫び】
本文中に誤りがございましたので、お詫びして訂正させて頂きます。
P.14 「アップルハニー＆オートミールのケーキ」レシピ部分
◎作り方5
（誤）ヨーグルトを加えて混ぜる。 →（正）ヨーグルトと1のリンゴのソテーを加えて混ぜる。
著者紹介
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