単行本 新装版 テリーヌ＆パテ とっておきの本格レシピが誰でも作れる
- 単行本 B5 ／ 128ページ
- ISBN：978-4-309-28772-0 ／ Cコード：0077
- 発売日：2019.12.02
- 定価：2,090円（本体1,900円）
- ○在庫あり
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- 全国学校図書館協議会選定図書
内容紹介
肉・魚介・野菜からデザート系まで。ビストロでも人気のテリーヌとパテの作り方を詳しく紹介した１冊。ご家庭でのホームパーティからプロのメニュー作りまで幅広く活用できる大充実の内容！
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