単行本 新装版 テリーヌ＆パテ とっておきの本格レシピが誰でも作れる
- 単行本 B5 ／ 128ページ
- ISBN：978-4-309-29464-3 ／ Cコード：0077
- 発売日：2025.01.27（予定）
- 予価：2,200円（本体2,000円）
- ※未刊
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内容紹介
肉・魚介・野菜からデザート系まで。ビストロでも人気のテリーヌとパテの作り方を詳しく紹介。ご家庭でのホームパーティからプロのメニュー作りまで幅広く活用できる大充実の内容！新装版。
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