単行本 ムラヨシマサユキのとびきりスイーツ ホーローバットで作る

ムラヨシマサユキのとびきりスイーツ

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内容紹介

そのまま調理して、そのまま食卓に。ホーローバットの特性を活かした、メディアでも人気の著者によるレシピ集。本書は2015年刊『ホーローバットで作るとびきりスイーツ』の新装版です。

著者紹介

ムラヨシ マサユキ (ムラヨシ マサユキ)

料理研究家。製菓学校を卒業後、パティスリー、カフェ、レストラン勤務を経て、2009年よりお菓子とパンの教室をスタート。「NHKきょうの料理」番組講師としてもおなじみ。お菓子とパンの著書多数。

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