単行本 高野豆腐ダイエットレシピ 1日1枚で、内臓脂肪が落ちる! やせる! キレイになる!

高野豆腐ダイエットレシピ

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内容紹介

メディアで人気の著者監修によるダイエットレシピ本。植物性タンパク質&ミネラルなどの栄養分も豊富に取れる高野豆腐で健康的にやせられる簡単レシピ多数!(本書は19年刊の新装版です)

著者紹介

工藤 孝文 (クドウ タカフミ)

内科医。専門は糖尿病・高血圧などの生活習慣病、漢方治療・ダイエット治療ほか。日本内科学会、日本糖尿病学会、日本肥満学会、日本抗加齢医学会等所属。NHK「ガッテン!」「あさイチ」などメディア露出多数。

木村 幸子 (キムラ サチコ)

料理家。洋菓子研究家。はちみつ料理・お菓子研究家。グルテンフリー料理・お菓子研究家。南青山にて人気のお菓子教室「洋菓子教室トロワ・スール」を主宰。新商品開発やプロデュース、企業へのレシピ提供に携わる。

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