河出の実用書
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これから出る本
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シューマンズ バーブック 愛蔵版
- 定価
- 3,960円(本体:3,600円)
- ISBN
- 978-4-309-29501-5
- 在庫
- ○在庫あり
- 発売日
- 2025.06.26
伝統的なカクテルの世界を踏まえながら、現代の顧客が求めているものを考える斯界のカリスマが贈る伝説の書。著名なレシピからオリジナル・レシピまで、1035のレシピを紹介。新装版。