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[ 著者：樋口 幸子 ]の検索結果
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16世紀イングランド、そこはフランシス・ドレイクが世界を旅し、シェイクスピアが名作を著した時代。衣食住から法律、言葉、娯楽まで、当時の人々の暮らしを体験する旅へ出かけよう！
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遥か三千年前に誕生し、マヤ・アステカ文明に育まれたチョコレートは、神々の聖なる「飲み物」として壮大な歴史を歩んできた。香料、薬効、滋養など不思議な力の魅力とは……。決定版名著！
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奴隷貿易の象徴だったサトウキビ栽培を中心に、原産のポリネシアから米国の食文化、現代のエタノール燃料の原料となるまで、世界を大きく揺さぶり続けた砂糖産業と消費文化を克明に描く。
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魔法、科学、宗教、セックス、芸術……心の奥底から宇宙の実態まで、あらゆる幻想と現実を映し出す人類最大の発明品――鏡。その歴史を、膨大な資料・取材を駆使して描ききった画期的大著。
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コーヒーが発祥地エチオピアから欧米へと広がり、世界中で飲まれるようになった歴史とともに、政治・経済・社会と密接に関わってきた様子を克明に描いた名著。世界を変えたコーヒーの全て。
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「神の食べ物」と呼ばれたチョコレートの起源から現代にいたる全歴史を紹介する。文化人類学的な視点を用いつつ、医薬的な成分や効用、宗教や文化的な変遷など、海外でも話題になった名著。
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事故死を遂げたダイアナ元皇太子妃をはじめとして英国王室は古来からスキャンダラスな事件をふりまいてきた。200点以上の「諷刺漫画」を中心に500年の王室ゴシップを愉快に解読した本。