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[ 著者：富士屋ホテル ]の検索結果

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  趣味･実用・芸術

  富士屋ホテル　伝統のレシピ

  • 富士屋ホテル 著

  定価

  1,870円（本体：1,700円）

  ISBN

  978-4-309-28588-7

  在庫

  ○在庫あり

  発売日

  2016.07.15

  伝統の名門ホテルとして国内外からゲストを迎える箱根　宮ノ下の富士屋ホテルで、創業当時から受け継がれてきた数々の伝統レシピを、知られざるエピソードとともに初公開したレシピ本。