検索結果
[ 著者:郷土菓子研究社・林周作 ]の検索結果
-
趣味・実用・芸術
旅して見つけた! 地方に伝わる素朴なレシピ 世界の郷土菓子
- 定価
- 1,760円(本体:1,600円)
- ISBN
- 978-4-309-29286-1
- 在庫
- ○在庫あり
- 発売日
- 2023.05.17
西欧、東欧、南欧、南コーカサス、トルコ、アジアを自転車で旅し、各地で触れた郷土菓子。32か国300種以上から厳選して、レシピをご紹介します。著者が道中で綴っていた旅日記も掲載。
-
西欧、東欧、南欧、南コーカサス、トルコ、アジアを自転車で旅し、各地で触れた郷土菓子。32か国300種以上から厳選して、レシピをご紹介します。著者が道中で綴っていた旅日記も掲載。