単行本 ちょこっと、つまみ おいしい文藝
- 単行本 46 ／ 208ページ
- ISBN：978-4-309-02864-4 ／ Cコード：0095
- 発売日：2020.03.21
- 定価：1,760円（本体1,600円）
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- 全国学校図書館協議会選定図書
内容紹介
酒を旨く飲めるかは「つまみ」次第。文筆界の「左党」たちによる、お気に入りつまみについてのエッセイを集めたアンソロジー。呑兵衛たちにはたまらない下戸にもグッとくる36篇を収録。
目次・収録作品
わが身辺に低廉の佳肴あり（檀一雄）
おつまみ（アーティショーその他）（伊丹十三）
三分おつまみ帳（牧野伊三夫）
ポテト・フライ（池波正太郎）
燗酒と自分で作る小さな酒の肴（川本三郎）
ちょっと一杯（山田風太郎）
思い出し肴（阿川佐和子）
久保万先生と酒肴（福田蘭童）
父（高橋みどり）
東京の下町、居酒屋はしご酒（抄）（島田雅彦）
丈夫なからだで「吉呑み」（東海林さだお）
会津をめぐる伝統の酒肴（抄）（宇能鴻一郎）
チーカマ放浪記（種村季弘）
寄席がハネたら行きたい店（柳家小満ん）
寄り合い酒にはナスの古漬け（椎名誠）
酒と肴のこと（田辺聖子）
九州＠東京（江國香織）
あくなき執念の味（鴨居羊子）
酒、肴、酒（吉田健一）
蜻蛉返り（佐藤垢石）
干物と酒─さまざまな干物と酒の取り合わせを考える（古谷三敏）
おからでシャムパン（内田百閒）
シウマイ弁当de缶ビール（久住昌之）
アジのヒメノ式─上戸と下戸のあいだに流れる深い川（姫野カオルコ）
教え子の焼酎 ホタテ、エビ……串焼き肴に（小泉武夫）
酒のさかな（遠藤周作）
どぜう（獅子文六）
イカとビールとふぐ（吉村昭）
塩豆とビール（平松洋子）
葱（吉行淳之介）
みんでんなす（杉浦日向子）
突然出会う（角田光代）
海鼠（辰巳浜子）
貝鍋の歌（中谷宇吉郎）
最も日本的なもの（丸谷才一）
おつまみ作法（澁澤龍彦）
おつまみ（アーティショーその他）（伊丹十三）
三分おつまみ帳（牧野伊三夫）
ポテト・フライ（池波正太郎）
燗酒と自分で作る小さな酒の肴（川本三郎）
ちょっと一杯（山田風太郎）
思い出し肴（阿川佐和子）
久保万先生と酒肴（福田蘭童）
父（高橋みどり）
東京の下町、居酒屋はしご酒（抄）（島田雅彦）
丈夫なからだで「吉呑み」（東海林さだお）
会津をめぐる伝統の酒肴（抄）（宇能鴻一郎）
チーカマ放浪記（種村季弘）
寄席がハネたら行きたい店（柳家小満ん）
寄り合い酒にはナスの古漬け（椎名誠）
酒と肴のこと（田辺聖子）
九州＠東京（江國香織）
あくなき執念の味（鴨居羊子）
酒、肴、酒（吉田健一）
蜻蛉返り（佐藤垢石）
干物と酒─さまざまな干物と酒の取り合わせを考える（古谷三敏）
おからでシャムパン（内田百閒）
シウマイ弁当de缶ビール（久住昌之）
アジのヒメノ式─上戸と下戸のあいだに流れる深い川（姫野カオルコ）
教え子の焼酎 ホタテ、エビ……串焼き肴に（小泉武夫）
酒のさかな（遠藤周作）
どぜう（獅子文六）
イカとビールとふぐ（吉村昭）
塩豆とビール（平松洋子）
葱（吉行淳之介）
みんでんなす（杉浦日向子）
突然出会う（角田光代）
海鼠（辰巳浜子）
貝鍋の歌（中谷宇吉郎）
最も日本的なもの（丸谷才一）
おつまみ作法（澁澤龍彦）
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