単行本 新装版 家庭で作れるスペイン料理 パエリャ、タパスから地方料理まで
- 単行本 B5 ／ 100ページ
- ISBN：978-4-309-28976-2 ／ Cコード：0077
- 発売日：2022.03.15
- 定価：1,793円（本体1,630円）
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- 全国学校図書館協議会選定図書
内容紹介
長年マドリードに暮らし、現地の料理を習得した第一人者の料理家による、スペインの家庭料理レシピ決定版。現地のお菓子レシピも紹介。増補されたロングセラーの最新新装版。
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