単行本 料理は子どもの遊びです

料理は子どもの遊びです

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内容紹介

読み継がれて半世紀、フランスで300万部を売ったカルト的料理絵本! クロック・ムッシュ、鶏のワイン煮、自家製マヨネーズ、デザート……遊び心満載の44レシピ。ジャン・コクトー序文。

著者紹介

ミシェル・オリヴェ (オリヴェ,ミシェル)

1960年代から活躍するフランスの有名料理人。キュートなイラストレーションも手がけた本シリーズは仏で大ヒットし、親、子、孫3世代にわたって読み継がれている。

猫沢 エミ (ネコザワ エミ)

ミュージシャン、文筆家、生活料理人。フランス語教室《にゃんフラ》主宰。著書に『ねこしき』『イオビエ』『猫沢家の一族』など。初の翻訳にミシェル・オリヴェ『料理は子どもの遊びです』。パリ在住。

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