単行本 シューマンズ バー ブック
- 単行本 B6 ／ 408ページ
- ISBN：978-4-309-29501-5 ／ Cコード：0077
- 発売日：2025.05.26（予定）
- 予価：3,960円（本体3,600円）
- ※未刊
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内容紹介
伝統的なカクテルの世界を踏まえながら、現代の顧客が求めているものを考える斯界のカリスマが贈る伝説の書。著名なレシピからオリジナル・レシピまで、1035のレシピを紹介。新装版。
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