単行本 しょうゆ麹でもっとおいしい日々のごはん 減塩&発酵パワー満載! いしる麹でアジアンも!
- 単行本 B5 / 64ページ
- ISBN:978-4-309-28331-9 / Cコード:0077
- 発売日:2012.08.14
- 定価:1,047円(本体952円)
- ×品切・重版未定
内容紹介
旨味が強くしかもヘルシー。しょうゆ麹の魅力を余すところなく取り入れたお手軽レシピからメインのおかず、便利な合わせダレまでメニュー満載! 「いしる(魚醤)麹」でエスニック料理も!
著者紹介
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