単行本 家庭で作れるスリランカのカレーとスパイス料理 セイロン紅茶の国のスパイシーメニュー 日本初のレシピ本
- 単行本 B5 / 80ページ
- ISBN:978-4-309-28320-3 / Cコード:0077
- 発売日:2012.06.12
- 定価:1,793円(本体1,630円)
- ○在庫あり
内容紹介
豊富な野菜類に加えハーブやスパイス、ココナッツを多用する料理は正に薬食同源。しかも味の基はスリランカ風鰹節。セイロン紅茶の国のスパイシーメニューが手軽に作れる日本初のレシピ本。
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