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[ 著者:平野 顕子 ]の検索結果
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ディーン&デルーカでも人気の松之助のアップルパイ。珠玉の33レシピを大公開! 基本のWクラスト、ストゥルーズルやクランブルのシングルクラスト、型不要のパイや塩味のセイボリーまで。
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趣味・実用・芸術
平野顕子ベーキングサロン 12ヵ月のスイーツレシピ
- 定価
- 1,760円(本体:1,600円)
- ISBN
- 978-4-309-28596-2
- 在庫
- ×品切・重版未定
- 発売日
- 2016.09.13
大人気のお菓子教室「平野顕子ベーキングサロン」のレッスンで好評だったアメリカンスイーツの数々を、月替わりで分かりやすく紹介。他では決して見られない、魅力的なレシピ満載。
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趣味・実用・芸術
平野顕子のアメリカン・パイ SPECIAL BOX
- 定価
- 3,080円(本体:2,800円)
- ISBN
- 978-4-309-61522-6
- 在庫
- ×品切・重版未定
- 発売日
- 2013.10.24
アメリカンパイの標準サイズ・9インチの特製パイ皿つき! DEAN&DELUCAでもおなじみ、松之助のパイレシピ。お店で人気のパイ、未発表のパイ、キッシュまで、全15レシピを紹介。
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ディーン&デルーカでも人気の松之助のアップルパイ。珠玉の33レシピを大公開! 基本のWクラスト、ストゥルーズルやクランブルのシングルクラスト、型不要のパイや塩味のセイボリーまで。
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趣味・実用・芸術
「松之助」平野顕子が教える ニューヨーク とっておきのスイーツ・ガイド
- 定価
- 1,650円(本体:1,500円)
- ISBN
- 978-4-309-27181-1
- 在庫
- ×品切・重版未定
- 発売日
- 2010.04.21
美味しいアメリカンスイーツを日本に紹介する著者による、NYのとっておきスイーツガイド。プライベートで毎回訪れる、本当にお気に入りの店を厳選してご紹介します。