単行本 「ストウブ」で、こだわりパン
- 単行本 B5 / 80ページ
- ISBN:978-4-309-28719-5 / Cコード:0077
- 発売日:2019.02.15
- 定価:1,705円(本体1,550円)
- ×品切・重版未定
内容紹介
ストウブだから美味しい高加水パンが簡単に! 旨みずっしりの基本のパン、ふんわり食感の食パン風、バターが香るブリオッシュ風の3タイプ、粉の種類や組合せ、具材バリエも満載!
著者紹介
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