著者

市橋　芳則 (イチハシ ヨシノリ)

1963年、愛知県犬山市生まれ。南山大学大学院文学部研究科文化人類学専攻博士前期課程修了。現在、北名古屋市歴史民俗資料館館長。主な著書に『昭和路地裏大博覧会』、『キャラメルの値段』、　『昭和夏休み大全』（いずれも河出書房新社）など。

伊藤　明良 (イトウ アキラ)

1974年、愛知県名古屋市生まれ。南山大学大学院博士後期課程修了。博士（文学）。現在、北名古屋市歴史民俗資料館学芸員。担当した展覧会に「ショウワ・キュイジーヌーー伝統と革新の食卓を囲んで」など。

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