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カレーの神髄

文庫・新書

王様のキッチン

カレーの神髄

名店のレシピ公開/インド人に聞く/スタンド・スナック・喫茶店のカレー/市販のルウで10倍楽しむアイディア/電話帖etc

  • ムック / 116頁
  • 1996.12.25発売
  • ISBN 978-4-309-95502-5

定価1,282円(本体1,165円)

×品切・重版未定

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鍋の競演

文庫・新書

王様のキッチン

鍋の競演

名店の味自慢の鍋指南/100倍おいしくするプロの技/全国鍋マップ/潜入、ちゃんこ鍋/取り寄せガイド/グルメ電話帖etc.

  • ムック / 116頁
  • 1996.12.25発売
  • ISBN 978-4-309-95503-2

定価1,282円(本体1,165円)

×品切・重版未定

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