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検索条件[ 著者：松尾　晋平 ]

松尾　晋平 (マツオ シンペイ)

1956年、福岡市生まれ。高校卒業後、画家を目指し上京。20歳でフランス料理の修業に入り、25歳で料理長となる。1991年、東京池田山に料理店「SHIMPEI」を開業。また、食器の制作も手掛ける

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