検索結果

検索条件	[ 著者：北村　光世 ]

北村　光世 (キタムラミツヨ)

食文化研究家、ハーブ・オリーブ油研究家。1939年京都市生まれ。米国留学時代にハーブと出会い、食文化に関心を広げ自宅でハーブを育て始める。オリーブ油にも注目し、独自の食の啓蒙活動を書著や講演等で展開。

0件中 1～0件を表示｜表示件数件