河出書房新社
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吉永 麻衣子 (ヨシナガ マイコ)
2009年に自宅にてcooking studio minna をスタート。全国に広がるパンの教室「おうちパンマスター」は会員が3000名を超える。NHKなどのテレビ出演や『おうちパン教室」等著書多数。
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