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河出文庫 ● 288ページ
ISBN:978-4-309-46072-7 ● Cコード:0197
発売日:1990.06.04
定価619円(本体563円)
×品切・重版未定
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秘密の肉の煮込み料理に、贅を凝らしたフランス料理の数々。とっておきの殺人料理の後にはほろ苦い一杯のお茶をどうぞ。O・ヘンリー、J・コリア、R・マシスンら13人の短篇の名手が描く殺しの美食学。
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