単行本 A4 ● 56ページ
ISBN:978-4-309-61346-8 ● Cコード:8039
発売日:2018.01.26
定価1,980円(本体1,800円)
○在庫あり
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世界46カ国の伝統的な料理や国民食を、カラフルなイラストで紹介。それぞれの風土にあった食材や調理法、文化的背景などをわかりやすく解説しています。ふりがな付きで調べ学習にも最適。
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