河出書房新社
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ベン・リード (リード,ベン)
世界各地でカクテルつくりの修行をする。1977年、カクテル・」バーテンダー・オブ・ザ・イヤーに選ばれる。イギリスBBCテレビ“Shaker Maker”に出演。”The Times Magazine”にコラムを執筆。現在の主なバーを含めた空間をプロデュースする。
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