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らんぷの本

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パンと昭和

らんぷの本

パンと昭和

小泉 和子

コッペパン、あんぱん、ジャムパン――身近にあるパンの数々。日本における「パン食」の歴史を解き明かす初めての1冊!

  • 単行本 / 176頁
  • 2017.02.28発売
  • ISBN 978-4-309-75023-1

定価1,998円(本体1,850円)

○在庫あり

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