河出書房新社
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テリー・タン (テリー,T)
シンガポール生まれ。テレビ・ラジオ業界で働いたのち、1983年にイギリスに渡る。フリーのジャーナリストとして食関連の記事を数誌に寄稿。BBCや衛星放送のテレビ番組でも司会を務める。
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歴史・地理・民俗
カルチャーショック
イギリス人
テリー・タン 著 松村 赳/大竹 麻衣子/佐賀 裕美 訳
定価2,750円(本体2,500円)
×品切・重版未定