検索結果

大野 尚江 (オオノ ナオエ)

1件中 11件を表示 | 表示件数   件

ブルゴーニュワイン

趣味・実用・芸術

ブルゴーニュワイン

シルヴァン・ピティオジャン・シャルル・セルヴァン 著 山本 博大野 尚江

ブルゴーニュのワインとワイン造りに関する重要な事実、つまり、栽培地域、ぶどう品種、醸造法、アペラシオン、法的規制、および商業分野について、明瞭かつ簡便な情報を提供する。

  • 単行本 / 292頁
  • 2000.03.25発売
  • ISBN 978-4-309-26399-1

定価3,024円(本体2,800円)

×品切・重版未定

詳細を見る