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佐藤 裕久 (サトウ ヒロヒサ)

1961年、京都府生まれ。神戸市立外国語大学中退。アパレル会社を経て、株式会社バルニバービを設立。20数店舗の飲食店を経営。商業施設のプロデュースや講演会等の活動も数多く行う。

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一杯のカフェの力を信じますか?

政治・経済・社会

一杯のカフェの力を信じますか?
苦楽しいカフェ開業物語

佐藤 裕久

伝説のカフェ「カフェ ガープ」誕生の秘密は? また店を作り上げ南船場の仕掛人と呼ばれた佐藤裕久とはどんな男か? 本書は佐藤が人生と起業を赤裸々に綴った感動の経営入門書である。

  • 単行本 / 256頁
  • 2006.10.05発売
  • ISBN 978-4-309-26920-7

定価1,620円(本体1,500円)

○在庫あり

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