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ミシェル・ドゥプロスト (ドゥプロスト,ミシェル)

フランス・リヨンの新聞「プログレ」の記者。

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ボージョレの真実

趣味・実用・芸術

ボージョレの真実

ミシェル・ドゥプロスト 著 吉田 春美

フランスの一大ワイン産地であるボージョレに危機が迫っている。安価な外国ワインの流入、生産業者の倒産など、さまざまな危機を乗り越え、再生の道を模索するノンフィクション!

  • 単行本 / 244頁
  • 2006.10.24発売
  • ISBN 978-4-309-26923-8

定価2,090円(本体1,900円)

×品切・重版未定

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