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滝澤 ちか子 (タキザワ チカコ)

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料理教室「千乃壺」の日々のごはんがおいしくなる秘密のストック

趣味・実用・芸術

料理教室「千乃壺」の日々のごはんがおいしくなる秘密のストック
キッチンに仕込んでおきたいごちそうのタネ

滝澤 ちか子

「これさえ作ってあれば!」いつもの料理がもっとおいしくなる、手軽に本格的な一品を作れる、急な来客にも対応できる……そんなストックを紹介。丁寧なストックづくりで、魅力的な食卓に。

  • 単行本 / 96頁
  • 2014.04.15発売
  • ISBN 978-4-309-28429-3

定価1,650円(本体1,500円)

×品切・重版未定

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