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関口 真優 (セキグチ マユ)

スイーツデコレーション作家。上品で繊細な作品を得意とし多くのメディアで活躍。2009年、Pastel sweets関口真優スイーツデコレーショ ンスタジオ設立。インストラクターを多数輩出。

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樹脂粘土でつくる小さなお菓子の世界 関口真優のミニチュアスイーツショップ

趣味・実用・芸術

樹脂粘土でつくる小さなお菓子の世界 関口真優のミニチュアスイーツショップ

関口 真優

パティスリーにアイス屋さん、クレープ屋さんに和菓子屋さん…小さな小さなお菓子のお店が大集合。スイーツは勿論、ディスプレイのための「お店」作りや、トレーや籠の作り方もご紹介!

  • 単行本 / 96頁
  • 2023.03.27発売
  • ISBN 978-4-309-29277-9

定価1,892円(本体1,720円)

○在庫あり

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樹脂粘土でつくる とっておきのミニチュアスイーツ

趣味・実用・芸術

樹脂粘土でつくる とっておきのミニチュアスイーツ

関口 真優

ショートケーキやロールケーキ、シュークリームやタルトまでパティスリーみたいなミニチュアスイーツレシピ。フルーツやナッツ、チョコプレートなどトッピングパーツも詳説!<新装版>

  • 単行本 / 80頁
  • 2022.03.10発売
  • ISBN 978-4-309-28974-8

定価1,650円(本体1,500円)

○在庫あり

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関口真優のいちばん親切なミニチュアパンの教科書

趣味・実用・芸術

関口真優のいちばん親切なミニチュアパンの教科書

関口 真優

可愛いミニチュアパンの着色、成形、焼き色など基本テクを丁寧に解説。食パン、バゲット、カンパーニュなどのシンプルパンから、メロンパン、カレーパンなど人気の菓子パンや惣菜パンまで!

  • 単行本 / 96頁
  • 2021.02.17発売
  • ISBN 978-4-309-28865-9

定価1,760円(本体1,600円)

○在庫あり

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樹脂粘土でつくる かわいいミニチュアサンドイッチ

趣味・実用・芸術

樹脂粘土でつくる かわいいミニチュアサンドイッチ

関口 真優

食パン、バゲット、カンパーニュ……まるで本物みたいなミニチュアパンと、ハムやコロッケ、野菜などのトッピングパーツを組み合わせて、オリジナルミニチュアサンドを作ろう! <新装版>

  • 単行本 / 80頁
  • 2020.01.08発売
  • ISBN 978-4-309-28774-4

定価1,650円(本体1,500円)

○在庫あり

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関口真優のいちばん親切なミニチュアスイーツの教科書

趣味・実用・芸術

関口真優のいちばん親切なミニチュアスイーツの教科書

関口 真優

初心者でも安心! イチから基本テクを教えます。マカロンやドーナツなどのシンプルお菓子でコツをつかんだら、カップケーキやショートケーキなどのトッピングを楽しむスイーツにもトライ!

  • 単行本 / 96頁
  • 2019.11.08発売
  • ISBN 978-4-309-28766-9

定価1,760円(本体1,600円)

○在庫あり

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樹脂粘土でつくる わくわくミニチュアお弁当

趣味・実用・芸術

樹脂粘土でつくる わくわくミニチュアお弁当

関口 真優

唐揚げや卵焼きの定番弁当、お花見やピクニックの行楽弁当、お弁当屋さんののり弁、贅沢な仕出し弁当……全部作れます! 同じパーツを何度も使える型取りの方法も紹介。お弁当箱も手作り!

  • 単行本 / 80頁
  • 2018.12.05発売
  • ISBN 978-4-309-28707-2

定価1,650円(本体1,500円)

○在庫あり

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樹脂粘土でつくる ときめきミニチュアワンプレート

趣味・実用・芸術

樹脂粘土でつくる ときめきミニチュアワンプレート

関口 真優

おしゃれ朝食、ワンプレートランチ、和風おにぎりプレート、可愛いデザートプレート…etc.好きなパーツを選んで、世界にひとつのワンプレートを作ろう! オリジナル食器も手作りできる!

  • 単行本 / 80頁
  • 2018.06.12発売
  • ISBN 978-4-309-28684-6

定価1,650円(本体1,500円)

○在庫あり

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樹脂粘土でつくる レトロかわいいミニチュア洋食

趣味・実用・芸術

樹脂粘土でつくる レトロかわいいミニチュア洋食

関口 真優

ハンバーグやスコッチエッグ、ロールキャベツにカレーライス、オムライス、ナポリタン…等々、懐かし洋食のミニチュアレシピ。プリンアラモードやクリームソーダ等のデザート&ドリンクも!

  • 単行本 / 80頁
  • 2017.11.15発売
  • ISBN 978-4-309-28654-9

定価1,650円(本体1,500円)

○在庫あり

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樹脂粘土でつくる とっておきのミニチュアスイーツ

趣味・実用・芸術

樹脂粘土でつくる とっておきのミニチュアスイーツ

関口 真優

ショートケーキやロールケーキ、ムースやシュークリーム、パイ、タルトまでパティスリーみたいなミニチュアスイーツレシピ。フルーツやナッツ、チョコプレートなどトッピングパーツも充実!

  • 単行本 / 80頁
  • 2016.02.22発売
  • ISBN 978-4-309-28565-8

定価1,650円(本体1,500円)

×品切・重版未定

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樹脂粘土でつくる かわいいミニチュアサンドイッチ

趣味・実用・芸術

樹脂粘土でつくる かわいいミニチュアサンドイッチ
ベーキングパウダーでふっくら&電子レンジですぐ乾燥!

関口 真優

食パン、バゲット、カンパーニュ、バンズetc.まるで本物みたいなミニチュアパンと、生ハムやコロッケ、野菜などのトッピングパーツをあわせてつくる、可愛いミニチュアサンドをご紹介。

  • 単行本 / 80頁
  • 2015.07.13発売
  • ISBN 978-4-309-28534-4

定価1,650円(本体1,500円)

×品切・重版未定

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樹脂粘土でつくる かわいいミニチュアパン

趣味・実用・芸術

樹脂粘土でつくる かわいいミニチュアパン
ベーキングパウダーでふっくらふくらむ! 電子レンジで乾燥タイム短縮!

関口 真優

樹脂粘土にベーキングパウダーを混ぜて電子レンジで加熱することで、まるで本物みたいにふっくらとおいしそうなパンができあがります。初めての方でも作れるよう、写真で丁寧に解説。

  • 単行本 / 80頁
  • 2014.08.20発売
  • ISBN 978-4-309-28456-9

定価1,650円(本体1,500円)

○在庫あり

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