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KUNIKA (クニカ)

1989年生まれ。マンダリンオリエンタル東京でパティシエとして修行したのち独立。ケーキやクッキーなどのスイーツをアートとして発信している。レシピ本を刊行し、人気キャラクターや企業とのコラボも多数。

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甘くてかわいいお菓子の仕事 自分流・夢の叶え方

日本文学

14歳の世渡り術

甘くてかわいいお菓子の仕事 自分流・夢の叶え方

KUNIKA

唯一無二のスイーツアートで若い女性に大人気の著者が、自身のこれまでを振り返りながら、夢を叶える方法を伝えます。パティシエを夢見た少女が、進路を自分で決めて生き抜く力をつける本。

  • 単行本 / 224頁
  • 2017.03.23発売
  • ISBN 978-4-309-61710-7

定価1,404円(本体1,300円)

○在庫あり

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Sweets Artist KUNIKA’s DREAMY アイシングクッキー

趣味・実用・芸術

Sweets Artist KUNIKA’s DREAMY アイシングクッキー
お砂糖で夢を描く 甘く可愛いお菓子たち

KUNIKA

イベントや雑誌、ファッションブックで注目され、女性タレントにもファンの多い今最も旬な“スイーツアーティストKUNIKA”がアイシングクッキーのレシピを初公開!

  • 単行本 / 80頁
  • 2014.12.22発売
  • ISBN 978-4-309-28491-0

定価1,404円(本体1,300円)

○在庫あり

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