河出書房新社
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KUNIKA (クニカ)
1989年生まれ。マンダリンオリエンタル東京でパティシエとして修行したのち独立。ケーキやクッキーなどのスイーツをアートとして発信している。レシピ本を刊行し、人気キャラクターや企業とのコラボも多数。
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日本文学
14歳の世渡り術
甘くてかわいいお菓子の仕事 自分流・夢の叶え方
KUNIKA 著
唯一無二のスイーツアートで若い女性に大人気の著者が、自身のこれまでを振り返りながら、夢を叶える方法を伝えます。パティシエを夢見た少女が、進路を自分で決めて生き抜く力をつける本。
定価1,430円(本体1,300円)
×品切・重版未定
趣味・実用・芸術
Sweets Artist KUNIKA’s DREAMY アイシングクッキー お砂糖で夢を描く 甘く可愛いお菓子たち
イベントや雑誌、ファッションブックで注目され、女性タレントにもファンの多い今最も旬な“スイーツアーティストKUNIKA”がアイシングクッキーのレシピを初公開!