河出書房新社
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キリンビール株式会社 (キリンビールカブシキガイシャ)
「一番搾り」をはじめ「キリンラガー」、「氷結」などの酒類を製造・販売。2017年に創立110年を迎えた。全国9か所の工場では工場見学やセミナーを展開し、ビールについて知るだけでなく体験できる場を提供。
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ふくろうの本
ふくろうの本/世界の文化
図説 ビール
キリンビール株式会社 著
ビールの起源から、明治期以降の日本における文化的な広がりまでの歴史、さらに原料・製造・飲み方などの基礎知識を網羅した一冊。新たなビールとの出会いが楽しみになる入門書。
定価1,980円(本体1,800円)
×品切・重版未定