著者

Cha Tea 紅茶教室 (チャティーコウチャキョウシツ)

紅茶に関するすべてを学べ、卒業生は2500名を超える老舗紅茶教室。著書『図説英国ティーカップの歴史』『英国のテーブルウェア』など多数。実際にお菓子を作って売る英国菓子・紅茶専門店Cha Teaも経営。

坂井　みさき (サカイ ミサキ)

元雑誌編集者。英国好きが高じて海外旅行ツアーや外部セミナーを主宰。自宅サロンで開催する「紅茶おもてなし教室」は多いときで100名を超える生徒を教える人気サロン。

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