単行本 B5変形 ● 96ページ
ISBN:978-4-309-29277-9 ● Cコード:0077
発売日:2023.03.27
定価1,892円(本体1,720円)
○在庫あり
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パティスリーにアイス屋さん、クレープ屋さんに和菓子屋さん…小さな小さなお菓子のお店が大集合。スイーツは勿論、ディスプレイのための「お店」作りや、トレーや籠の作り方もご紹介!
著者
関口 真優 (セキグチ マユ)
スイーツデコレーション作家。上品で繊細な作品を得意とし多くのメディアで活躍。2009年、Pastel sweets関口真優スイーツデコレーショ ンスタジオ設立。インストラクターを多数輩出。
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