KAWADE夢文庫 ● 240ページ
ISBN：978-4-309-49276-6 ● Cコード：0100
発売日：1998.12.01
定価524円（本体476円）
×品切・重版未定
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1ｇの誤差もなく盛る牛丼店員、犬なみの嗅覚をもつソムリエなど、スゴ腕達の超技の秘密が一目瞭然！
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