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文庫・新書

ソムリエのひらめき

田崎　真也 著

心から楽しんだギリシアのワイン祭りや、最上の想い出を演出してくれたワインのこと、ヴィンテージポートを開ける秘策など、ソムリエとして世界の頂点をきわめた著者の至上の体験。巻末エッセイ＝岸朝子

趣味･実用・芸術

ソムリエのひらめき

田崎　真也 著

ソムリエとして世界の頂点に立つ田崎真也のまったく新しい顔――。ワインそのものを心から楽しんだギリシアのお祭や、最上の思い出の場で選んだワインのことなど、とっておきの話ばかりです。