武田 康伸 (タケダ ヤスノブ)
1968年、大阪生まれ。(有)イーストミーツウエスト代表取締役。高校卒業後、デザイン事務所を経てグラフィックデザイナーとして活動。屋台村プロデューサーの補佐として十数件の店舗づくりに携わる。27歳の時、毎日新聞社主宰の毎日ビジネスサロン大阪事務所でビジネスコーディネーターとなる。毎日ビジネスサロン東京事務所に出向となり28歳で上京。期間限定カフェroom roomの運営に参加する妻をサポート。以後、恵比須neuf cafe、青山Nid cafe、代官山eau cafe、三軒茶屋trois cafeなど、数々の人気カフェを手掛ける。