河出書房新社
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麻こころ茶屋 (マココロチャヤ)
埼玉にあるオーガニックカフェ。野菜と食材はオーガニックのものを使い、体にやさしい料理を提供する。無農薬露地栽培の旬の野菜を使った料理に惹きつけられるファンは多い。
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趣味・実用・芸術
季節野菜を食べるおかず、スープ、おやつ。 麻こころ茶屋の野菜と果実のおいしいレシピ
麻こころ茶屋 著
人気オーガニックカフェが伝える季節野菜のレシピ集。日々のおかずやおやつに、大切な人へのおもてなしやおもたせに……。旬素材の自然な美味しさが詰まった、心と体にじんわり沁みる幸せ料理。
定価1,650円(本体1,500円)
×品切・重版未定