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野本 健司 (ノモト ケンジ)
「食の安全を考える会」代表。生活クラブ生協神奈川理事を経て、川崎市消費者行政センターくらしのセミナー講師、日本創芸学院「ナチュラルフード」講座講師ほか。食育、食の安全の問題について幅広く活動。
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趣味・実用・芸術
安全な食材は自分でえらぶ 今すぐできる、かしこい見分けかた
野本 健司 著
安全な食生活を目指すために今すぐにできること――それは知識を持って自分の目線で食材をえらぶこと。身体をととのえ、豊かな暮らしを手に入れるためにえらぶべき安全な食材とは。
定価1,430円(本体1,300円)
×品切・重版未定