全集・シリーズ

ズセツコウチャ

図説 紅茶

世界のティータイム

Cha Tea 紅茶教室

受賞
全国学校図書館協議会選定図書

単行本 A5変形 ● 128ページ
ISBN:978-4-309-76252-4 ● Cコード:0322
発売日:2017.02.28

定価1,944円(本体1,800円)

○在庫あり

  • 歴史、製茶工程、鑑定、ブレンド、成分と効用、最新の産地情報……ティーカップ、アフタヌーンティーのマナー、世界の紅茶ブランドや観光名所まで。紅茶のすべてがわかる決定版!

著者

Cha Tea 紅茶教室 (チャティーコウチャキョウシツ)

2002年開校。山手線日暮里駅近くの代表講師の自宅(英国輸入住宅)を開放してレッスンを開催。著書に『図説 英国紅茶の歴史』『図説ヴィクトリア朝の暮らし 』『図説 英国の住宅』(河出書房新社)など。

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