最新刊

河出の実用書

30日以内に発売された新刊一覧です。

介護を左右する 頼れるケアマネ 問題なケアマネ

自然科学・医学

介護を左右する 頼れるケアマネ 問題なケアマネ
満足いく在宅介護をどう実現するか――

相沢 光一

介護サービスを受ける際の中心的な存在であるケアマネージャー。その良し悪しはどこで判断できるのか、「もっといい人を」と思ったら、どう対処すべきか。最高の介護を実現する方法を公開!

  • 単行本 / 200頁
  • 2020.05.22発売
  • ISBN 978-4-309-24965-0

定価1,650円(本体1,500円)

○在庫あり

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誰も教えてくれなかったプロに近づくためのパンの教科書 レシピ作り編

趣味・実用・芸術

誰も教えてくれなかったプロに近づくためのパンの教科書 レシピ作り編

堀田 誠

「自分が作りたいパンを作る」をテーマに、ゼロからレシピを組み立てる方法を伝授。どんなパンにしたいか→焼き方は?→最終発酵は?……と逆算で考えて、世界にひとつのパンを作ります!

  • 単行本 / 144頁
  • 2020.05.22発売
  • ISBN 978-4-309-28802-4

定価2,530円(本体2,300円)

○在庫あり

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1日半分のアボカドでひざの痛みはラクになる

趣味・実用・芸術

1日半分のアボカドでひざの痛みはラクになる

戸田 佳孝

一日1/2個のアボカドを食べる食生活と戸田式ひざトレ&ストレッチで、つらい膝痛を自力で改善できる本。わかりやすい図解と続けやすい簡単レシピつきで、今日からすぐに実践できる。

  • 単行本 / 176頁
  • 2020.05.12発売
  • ISBN 978-4-309-28797-3

定価1,540円(本体1,400円)

○在庫あり

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