河出書房新社
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30日以内に発売された新刊一覧です。
趣味･実用・芸術
シューマンズ バーブック 愛蔵版
チャールズ・シューマン 著 ギュンター・マッタイ 画 福西 英三 監修 松本 みどり 訳
伝統的なカクテルの世界を踏まえながら、現代の顧客が求めているものを考える斯界のカリスマが贈る伝説の書。著名なレシピからオリジナル・レシピまで、1035のレシピを紹介。新装版。
定価3,960円（本体3,600円）
○在庫あり
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