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哲学・思想・宗教

蜂起とともに愛がはじまる
思想／政治のための３２章

廣瀬　純 著

はげしく揺れる大地と民衆たちの彼方を最もラディカルな思想／政治／表現が交差する地点から問いながら、「叛乱に対する叛乱」をさぐる気鋭による、いま、必要な書。

哲学・思想・宗教

シリーズ・道徳の系譜

美味しい料理の哲学

廣瀬　純 著

すべての料理は「骨付き肉」に通じる、という大胆な仮説から、いかにして「美味しい料理」は創造されるかを問う「美味しさのロジック」へ。かつてない哲学の書にして、料理の本。