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山田 豊文 (ヤマダ トヨフミ)

1949年生まれ。杏林予防医学研究所所長。薬を用いず食事改革などの自然な手段を用いて健康改善する「山田式スーパープログラム」でプロスポーツ選手なども栄養指導。主著に『病気がイヤなら「油」を変えなさい!』など。

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「食」を変えれば人生が変わる

文庫・新書

「食」を変えれば人生が変わる
病気にならない体を手に入れる食の改善法

山田 豊文

食生活の変化や間違った栄養知識による心や体の異常状態をリセットし、百歳まで健康に生きる方法とは? 危険な食の警告から正しい食事法まで、一流アスリートも栄養指導する著者による「食」バイブル。

  • 河出文庫 / 264頁
  • 2009.05.02発売
  • ISBN 978-4-309-40963-4

定価748円(本体680円)

○在庫あり

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病気がイヤなら「油」を変えなさい!

趣味・実用・芸術

病気がイヤなら「油」を変えなさい!
危ない“トランス脂肪”だらけの食の改善法

山田 豊文

心臓病、ガン……病気の原因は油に含まれる“トランス脂肪”にあった! 予防医学の専門家がすすめる「正しい油」の摂り方とは? 加工食品が氾濫する現代の食に警鐘を鳴らす健康バイブル!

  • 単行本 / 248頁
  • 2007.08.23発売
  • ISBN 978-4-309-25212-4

定価1,760円(本体1,600円)

○在庫あり

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