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岡村 淑子 (オカムラ トシコ)

大学卒業後、日本菓子専門学校へ入学、製菓衛生師免許を取得。05年より埼玉県川越市の自宅にて「小さなお菓子教室」を主宰。生活クラブ生協等にても講習を行う。主な著書に『タマゴも牛乳も使わない!15分で作れるあんしんおやつ』(辰巳出版)など。

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米粉で作る日々のごはん&おやつ

趣味・実用・芸術

米粉で作る日々のごはん&おやつ
卵、牛乳、小麦グルテンなし

岡村 淑子

米粉を使った簡単でヘルシーな料理やお菓子が満載のレシピ本の新装版。著者が試行錯誤の上に作り出した本当に美味しいレシピは、アレルギーのある方やダイエット中の方にも大好評です!

  • 単行本 / 80頁
  • 2015.11.24発売
  • ISBN 978-4-309-28557-3

定価1,620円(本体1,500円)

○在庫あり

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卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でも「ちゃんとおいしい」しあわせお菓子

趣味・実用・芸術

卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でも「ちゃんとおいしい」しあわせお菓子
小麦粉アレルギーの方でも大丈夫! おうちで簡単にできる安心レシピ

岡村 淑子

「本当においしい!」の声続々! 5大アレルギー性食品を使わない人気のお菓子レシピ本の新装版。小さな焼き菓子からケーキまで、家庭で無理なく出来て、おいしさにこだわったメニュー満載。

  • 単行本 / 96頁
  • 2015.01.21発売
  • ISBN 978-4-309-28502-3

定価1,296円(本体1,200円)

○在庫あり

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卵、牛乳、小麦グルテンなし。米粉で作る日々のごはん&おやつ

趣味・実用・芸術

卵、牛乳、小麦グルテンなし。米粉で作る日々のごはん&おやつ

岡村 淑子

ヘルシーさで人気急上昇中の米粉を使った美味しいレシピ集。和・洋・中、さらにはおやつまで毎日使えるレシピが満載。卵、牛乳、小麦グルテンなしだからアレルギーをお持ちの方でも安心!

  • 単行本 / 80頁
  • 2011.07.19発売
  • ISBN 978-4-309-28271-8

定価1,620円(本体1,500円)

×品切

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おとなごはんと一緒に作れる、9ヵ月からの離乳食

趣味・実用・芸術

おとなごはんと一緒に作れる、9ヵ月からの離乳食
簡単なのにちゃんとおいしい!

岡村 淑子

固形物も食べられるようになる「カミカミ期」頃からの簡単離乳食レシピ集。家族のごはんと一緒に作れる手軽さに加え、栄養バランスを考えた朝昼晩のメニュー構成だから安心&ヘルシー!

  • 単行本 / 112頁
  • 2011.03.23発売
  • ISBN 978-4-309-28252-7

定価1,404円(本体1,300円)

△2週間~

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卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でも「ちゃんとおいしい」しあわせお菓子

趣味・実用・芸術

卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でも「ちゃんとおいしい」しあわせお菓子
小麦粉アレルギーの方でも大丈夫!おうちで簡単にできる安心レシピ

岡村 淑子

5大アレルギー性食品を使わないお菓子レシピ。小さな焼き菓子からケーキまで、家庭で無理なく出来てしかもおいしさにこだわったメニューばかり。お子さんにも安心して食べさせられます。

  • 単行本 / 96頁
  • 2009.04.16発売
  • ISBN 978-4-309-28156-8

定価1,620円(本体1,500円)

×品切・重版未定

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