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きむら かよ (キムラ カヨ)

お菓子作り好きが高じてオリジナルお菓子をサーブする「ぱぴえ堂」を主催。また自宅をカフェに見立てる「おうちカフェ」を提唱。現在はオリジナリティーがあって体にやさしいお菓子を、楽しみながら追求している。

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卵・乳製品・砂糖を使わない やさしい玄米のお菓子

趣味・実用・芸術

卵・乳製品・砂糖を使わない やさしい玄米のお菓子
玄米ごはんと玄米粉でつくる、からだよろこぶナチュラルスイーツ

きむら かよ

栄養いっぱいの玄米でできた、やさしい甘さのお菓子たち。玄米ごはんを使ったロールケーキ、焼き菓子やタルト、蒸しパンやアイスクリームまで、バラエティ豊かで可愛いスイーツがいっぱい!

  • 単行本 / 96頁
  • 2009.11.13発売
  • ISBN 978-4-309-28189-6

定価1,650円(本体1,500円)

×品切・重版未定

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