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下迫 綾美 (シモサコ アヤミ)

お菓子研究家、フードコーディネーター。7年間の洋菓子店勤務を経て独立。書籍や雑誌、企業とのタイアップで活躍するほか、お菓子とデコレーションの教室「Thinglike(シングライク)」を主宰している。

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アイシングクッキーで作る スイーツボックスとミニチュアケーキ

趣味・実用・芸術

アイシングクッキーで作る スイーツボックスとミニチュアケーキ

下迫 綾美

アイシングしたクッキーを組み立てたり重ねたりするだけで、ロマンチックでかわいいスイーツに! クリスマスやウエディングなど、シーンごとに楽しめて、プレゼントにもぴったり。

  • 単行本 / 80頁
  • 2014.09.05発売
  • ISBN 978-4-309-28463-7

定価1,512円(本体1,400円)

×品切・重版未定

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